Форум tobolsk.net

Хочу узнать мнение горожан про хлебопекарни нашего города

Эх! Лучше тобольского хлеба нет.

Alone Forever писал(а):Хочу узнать мнение горожан про хлебопекарни нашего города

зачем?

Раньше ели речпортовский, а сейчас покупаем "славянский" из известных "булошных". Говорят, что в Сумкино когда-то был очень хороший хлеб, но я этого не помню.

А я хлеб не ем.

Помниться лет эдак 5 назад, проходил практику в МЭС(СУЭНКО) были в командировке в Сетово, покупали там местный хлеб, еще удивился зачем мужики по 2-3 штуки берут)) Вкуснее того хлеба я еще нигде не пробовал))
Обычно домой речпорт берем, бездрожжевой.

Лучше свой хлеб на закваске из духовки)

В Сумкино был самый лучший хлеб, который я когда-либо ел.

Вкусы у человека меняются - какой хлеб чаще употребляешь - к тому и привыкаешь. На адаптацию и привыкание уходит от полугода до года. После переезда все хотелось омского хлебушка поесть, так как местный ну никак не нравился. Теперь же приезжаю в Омск и не понимаю - что я находил в том хлебе. (Дети кстати так же). А вообще заметил что любой хлеб вкусный пока еще теплый (свежий). Видать мука такая идет или добавки какие тому виной. А по теме - последнее время предпочитаем речпортовский хлеб.

Эх! Детство! Придешь к маме на работу( на пекарню), а она тебя посадит за разделочный стол. Молоко холодное, хлеб горячий. Сидишь хлеб макаешь в молоко, в сахар просто счастье!

В моём детстве хлеб пекли в маленькой пекарне в русской печи, формовой. Все знали, когда хлебушек будет готов и селяне собирались к этому времени у крылечка пекарни. Горячий, с пылу с жару, пока до дому дойдем с сестрой, уже полбулки нет, а дома наложишь сметанку в тарелочку, или маслом сливочным намажешь, а оно тут-же тает, и остальное домякаешь, поэтому и покупали тоже по 2-3 булки.
Сейчас покупаем только хлеб Сухачёва, белый (кстати, не отбелённый) и славянский. Когда приходится другой покупать- понимаешь, что сухачёвский лучший. Даже когда едем в деревню, то тоже его покупаем. В деревню возят из Кутарбитки, ну это не хлеб

птичка-королек писал(а):В моём детстве хлеб пекли в маленькой пекарне в русской печи, формовой. Все знали, когда хлебушек будет готов и селяне собирались к этому времени у крылечка пекарни. Горячий, с пылу с жару, пока до дому дойдем с сестрой, уже полбулки нет, а дома наложишь сметанку в тарелочку, или маслом сливочным намажешь, а оно тут-же тает, и остальное домякаешь, поэтому и покупали тоже по 2-3 булки.
Сейчас покупаем только хлеб Сухачёва, белый (кстати, не отбелённый) и славянский. Когда приходится другой покупать- понимаешь, что сухачёвский лучший. Даже когда едем в деревню, то тоже его покупаем. В деревню возят из Кутарбитки, ну это не хлеб

Когда в Тюмень едем сухачевский возим позаказу

Ввиду того, что много где бываю по работе стараюсь покупать хлеб и булочки в деревнях (Вагайский р-н, Уватский р-н), так как хлеб действительно вкуснее.
После деревенского хлеба наш городской хлеб по ощущениям очень солёный(особенно речпортовский) и слегка "резиновый".......

Раньше у нас в Голышмандии очень вкусный хлеб пекли, а сейчас такая какашка .

инигма писал(а):Когда в Тюмень едем сухачевский возим позаказу

У нас так-же заведено ) И тюменские не уезжают от нас без пары булок, одну по дороге съедают