Кулинарный вопрос.

[Юляша]

Ну как, блины каждый день печём?

Так долго с ними возится, если бы не это, то каждый день

А для меня это-быстрое блюдо. Часто делаю. В блендере всбиваю и прямо оттуда поварешкой на сковородку.

[Аня]

для меня долго-это после слов "прямо оттуда"

[ель]

Мой старший сын с первого класса любил блины сам печь. Только завести просил. Вот когда у меня не было проблем с блинами!

[Paul51]

а я обожаю грибочки из теста запеченые в масле. их можно целый денб есть ))) тока заканчиваются быстрои пекутся долго

[Шалун]

вот вам тут Юляша скинула ссылку но я тоже иногда смотрю но стораюсь что нибудь свое добавить или изменить пропорции
1) для жиле нужен желотин - 15гр.
сахор- 25гр
воды - 100гр
ягоды повкусу
желатин замочить водой оставить набухать на один час , затем поставить на огонь и добавить сахор помешивать до растворения желотина и сахора но некепятить добовляем ягоды и разливаем по креманкам остужаем сночала так а потом в холодильник .Желе полезно для костей и для желудка и кишечника .

решил попробовать сделать желе, а то чет давно уже ничего не готовил, получилось очень прикольно и вкусно)

теперь я умею готовить еще и желе)
спасибо hika за рецепт)))

[hika]

да пажалусто оброщайтесь ,если есть желание то все быстро делается не правда ли

[Шалун]

да пажалусто оброщайтесь ,если есть желание то все быстро делается не правда ли

действительно, самое главное чтобы было желание) а все остальное, это уже мелочи)

[hika]

да пажалусто оброщайтесь ,если есть желание то все быстро делается не правда ли

действительно, самое главное чтобы было желание) а все остальное, это уже мелочи)

А что вы любите готовить ,я вам чего нибудь еще скину не очень сложное ,если хотите могу на личку что бы был у вас фирменный рецепт

[Шалун]

А что вы любите готовить ,я вам чего нибудь еще скину не очень сложное ,если хотите могу на личку что бы был у вас фирменный рецепт

я как-то особо не ограничиваюсь рамками, готовлю все что захочется или все что где-то увижу и решусь на приготовление данного блюда) все начиналось с шарлотки, потом была грибная солянка, потом пошли рулетики, сладкие пироги со слоеного теста, пицца) в конце февраля решился приготовить торт, да не простой, а морковный, оказалось очень вкусно) потом мясную лазанью делал, вообще сошел с ума от нее) в масленицу готовил блины и блинный пирог) и последним подвигом стало желе) у меня как-то получается что сделав какое-либо блюдо, я потом к нему охладеваю и потом пытаюсь воплотить в жизнью другие блюда) короче попробовав сделать одно, не останавливаюсь на достигнутом, а иду вперед)))) может просто желудок просит все нового и нового, оттого и не приходится стоять на месте) кстати, сейчас же пост, может подскажете что-нибудь постное, а то решил попоствовать и приходится кушать одни овощи, каши да фрукты)

[hika]

в пост можно делать Лазанию с грибами , ризоту это рис с овощами или грибами фруктовый плов это рис с с/ф различные запеканки на чем остановимся жду

[Шалун]

в пост можно делать Лазанию с грибами , ризоту это рис с овощами или грибами фруктовый плов это рис с с/ф различные запеканки на чем остановимся жду

ой, даже глаза разбегаются сколько всего можно сделать....так, насколько помню дома точно был рис и сухофрукты) остановимся на фруктовом плове)

[hika]

в пост можно делать Лазанию с грибами , ризоту это рис с овощами или грибами фруктовый плов это рис с с/ф различные запеканки на чем остановимся жду

ой, даже глаза разбегаются сколько всего можно сделать....так, насколько помню дома точно был рис и сухофрукты) остановимся на фруктовом плове)

так пишу только рецепт 1)рис - 0,2кг.
2)с/ф- 0.2кг
3)морковь - 0.1кг.
4)лук репка - 0.1кг
5)масло рост.- 0.2
лук режете жарите на масле до золотистого цвета затем морковь кубиком туда же в сковороду жарите до готовности курага ,изюм , можно чернослив орехи ,(яблоки и груши -если будите их добовлять понадобится чуть больше воды )все немного потушили добовляйте рис и воду примерно что бы вода была на палец выше над рисом все зкаипит добавте по вкусу соль сахар закрывайте плотно крышкой и выключайте плиту.рис дойдет до готовности .
любой плов надо готовить в посуде с толстым дном и плотной крышкой ,и я люблю рис круглый кроснодарский
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

[Шалун]

так пишу только рецепт 1)рис - 0,2кг.
2)с/ф- 0.2кг
3)морковь - 0.1кг.
4)лук репка - 0.1кг
5)масло рост.- 0.2
лук режете жарите на масле до золотистого цвета затем морковь кубиком туда же в сковороду жарите до готовности курага ,изюм , можно чернослив орехи ,(яблоки и груши -если будите их добовлять понадобится чуть больше воды )все немного потушили добовляйте рис и воду примерно что бы вода была на палец выше над рисом все зкаипит добавте по вкусу соль сахар закрывайте плотно крышкой и выключайте плиту.рис дойдет до готовности .
любой плов надо готовить в посуде с толстым дном и плотной крышкой ,и я люблю рис круглый кроснодарский
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

спасибо большое за рецепт) я прям сейчас иду готовить)

кстати, купил рис, думал обычный, а он оказался обработанный паром, причем еще такой темноватый...неподскажете, это как обычный рис или из него что-то другое надо готовить?

[Юляша]

Такой рис для плова и хорош . Гарантия того, что будет рассыпчатым, а не каша

[hika]

Такой рис для плова и хорош . Гарантия того, что будет рассыпчатым, а не каша

ну нет у меня есть подруга она всегда берет длинный рис и тоже получается рассыпчатый плов или гарнир ,просто мне не нравится вкус риса ,у каждого ведь свой вкус .